3月のメニューが今日から登場しました。インテリアはイースターを意識、メニューは春らしさをテーマにして彩豊かに仕上がっています。ストロベリーのタルト、ホワイトチョコのムースに加えて、伝統的なイギリスのスイーツ、スティッキートフィープディングのアレンジ版(トフィーソースをあとでかけます)などが並びます。また、「季節のプディング」として提供するイートンメスのアイステリーヌはエディブルフララーが添えられて華やかさいっぱいです。紅茶のメニューはルフナ、ディンブラなどが加わって、さらに充実しています。