英国菓子教室「ブリティッシュケーキハウス」とアフタヌーンティー サロン「スリーティアーズ」の初のコラボイベントを開催することになりました。
ご存知の方も多いと思いますが、ブリティッシュケーキハウス オーナー 小澤桂一とスリーティアーズ オーナー 新宅久起は、20年以上前から共同でイギリスの食文化を日本に広める活動を続けてきました。現在、イギリス菓子がブームと呼べるほどに人気となっていますが、このブームの基礎を２人で作ってきたと自負しています。
そんな２人の20年の歩みをあらためて振り返り、より深いイギリスの魅力に触れていただきたい…というのが今回のコラボイベントのテーマです。今後、定期的に開催する計画ですが、第1回目となる今回はまず目黒が舞台。アフタヌーンティーサロンとして人気の高いスリーティアーズスイーツ＆紅茶を召し上がっていただきながら２人のトークをお楽しみいただきます。
トークの内容は、２人の出会いから、幻のモダン・ブリティッシュレストラン「ザ・ファウンテン」のこと、２人でイギリスを旅して誕生した『英国特集』創刊号にまつわる秘話、ドーバー海峡でのフィッシング体験や南西イングランドの旅など、長い間、英国プロモーションに関わってきた２人が見続けてきたからこそお伝えできる「イギリス」をたっぷりとお楽しみいただきます。また、スリーティアーズ 新宅は６月上旬に渡英を予定しているため、最新のイギリス情報もお話できると思います。ご参加お待ちしております！
◎日時：6月26日（日）
第一部：11:00（受付10:45）〜13:30
第二部：14:30（受付14:15）〜17:00
◎料金：11,000円（税込）
◎内容
Part 1：ティータイム
・スリーティアーズのスコーン＆スイーツセット
・厳選した紅茶３種類をご用意
Part2：トークタイム
・小澤＆新宅のトーク
（部屋が２つに分かれていますので、ワイヤレスマイクを用いて２人が各部屋を回ります）
＊ブリティッシュケーキハウス、スリーティアーズ双方からのお土産もご用意
◎申し込み受付
5月8日（日）10時より受付（ご希望の回をクリックしてください）
第一部：11:00（受付10:45）〜13:30
第二部：14:30（受付14:15）〜17:00