3月20日から千里阪急(大阪)で行われる「ティーフェスティバル」です。
昨年うめだ本店の催事ではオーブンなどの製造環境がベストではなく完全燃焼というわけにいかなかったのですが、今回は元・阪急 英国フェアのバイヤー、桑原さんの尽力で使い慣れているツジキカイのオーブンが導入されることに😀
桑原さんとはべティーズの日本初出店を実現するなど、英国フェアの目玉企画をいくつかご一緒させていただきましたが、今回も桑原さんの期待に応えるべく、一ノ木理恵シェフもフル参戦します。ちなみにスコーンは下記の通り。
*ダブルバタースコーン(期間中毎日)
*レモンドリズルスコーン(20日~23日)
*ストロベリー&ホワイトチョコスコーン(24日〜26日)
スリーティアーズの人気スコーンが連日並びます。
関西の皆さま、お待ちしております m(_ _ )m