当店の新型コロナウイルス感染防止対応は以下の通りです。
◎テーブル間にビニール製パーテーションを設置（2021年〜）
◎館内の衛生管理、スタッフのマスク着用の徹底
◎Dysonの空気清浄ファンの使用（建物の構造上、窓を開放しての換気はできません。営業中は玄関ドアを開放しております）
◎各部屋に加湿器を設置
◎テーブルに除菌スプレー（パストリーゼ）、除菌紙おしぼり、マスクケースを設置
◎紅茶メニューの提供方法を注文制から固定制に変更（接触の機会を減らすため）
◎代金の支払いに事前決済制を導入（接触の機会を減らすため）
◎貸切予約は当面休止（大人数での会食機会を減らすため）
席のレイアウトに関しては、テーブル間で約40cm、お客様同士の間隔としては約1mとなっております。
席数の少ない店ですので（メインダイニング＝5テーブル・10席、パステルルーム＝4テーブル・8席）、席数を減らす対応は実施しておりません。